白癜风用什么治疗 http://www.znlvye.com/m/新的一年，新的开始！辞旧迎新最完美的方式，莫过于来点仪式感，认真装扮自己，约上亲朋好友，用一顿丰盛大餐跨年欢庆。
四合院家香，将浓情“汇”于一餐一饭之中，与亲友共品舌尖盛宴，年末相遇或者重逢，千言万语，以美食聊表心意.....在这里，不需要纠结吃什么！四合院家香美食地图，一分钟帮你搞定！
TOP1清炖牛肉汤：每天一碗牛肉汤，给个神仙都不当~
牛年就要吃牛肉片、喝牛肉汤，四合院·家香这锅清炖牛肉汤锅，精选贵州兴义地区散养黄牛，用足料的牛肉、牛骨每天凌晨开始慢火熬制12小时，为了使汤色清澈不浓稠，除必备调料外，还加入十几种中药药材一起熬制，一整头牛的精华浓缩在一锅汤里，成就一碗“鲜香浓郁的好汤”！
汤汁清亮，味足鲜香，没有多余的油脂，均匀薄切大片牛肉，经过长时间炖煮，绵软酥香，入口不柴，也不会丢失牛肉本味，而且黄牛平时在山上野生放养，生长缓慢，但骨骼强健，肌肉发达，肉质细嫩，味道更鲜美。一口汤一口肉，给个神仙都不当~
TOP2征服贵阳人仅需1只羊，一羊多吃惊艳味蕾！
精选上好黑山羊肉与黔山秀水的小分子水精心研制的美食，一羊多吃惊艳你的味蕾。寒冷的冬日能尝到以黑山羊为原料，精心制作的美食，这个冬日似乎不那么寒冷了。
红汤羊肉、锅仔带皮羊肉、黄焖带皮羊肉、蒜瓣羊肉、香辣糯羊蹄、卤羊脊骨、干锅羊杂、锅仔带皮羊肉满足你的味蕾
TOP3火腿焖土豆：让人迷醉的原汁贵州味，满屋飘香狂咽口水
调教这一锅贵州人都会的焖土豆，好食材才是关键，威宁红心土豆淀粉含量高、肉质细腻、入口软糯香甜，盘县火腿油脂多却不腻、肉质紧实、自然香味浓郁
用地道威宁红心土豆与盘县3年以上火腿，将二者置于特制高压锅之中，中火焖上7-8分钟，能够闻到火腿的香味后出锅，融入火腿味，洋芋焦黄、酥脆，火腿脱水脱油后变得酥脆干香，上桌就能闻到满屋飘香的味，还未开吃就已狂咽口水。
TOP4红烧小黄鱼：专为爱挑刺人士量身打造
黄鱼肉质非常的鲜嫩，味道鲜美无比，而且营养价值也很高。红烧小黄鱼细嫩的鱼肉裹上香浓的汤汁，色泽红亮，入口滑嫩，口感丰富，别有一番风味令人回味无穷，适合爱吃鱼但不爱挑刺的你~
TOP5手撕沙姜鸡：传统名菜、“无鸡不成宴！”
一道汉族传统名菜，鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香，用沙姜替代生姜，香而不辣，扑鼻醒胃，沙姜的味道不像白切鸡蘸料里那般有种涩涩的味道，而是完全浸入每一丝鸡肉里，够味！
TOP6土豆丁脆哨：最家常的味蕾记忆，也最具贵州味
点亮贵州菜之魂的脆哨，是大家最亲切的，一年四季三餐都少不了的美食伴侣。干香软糯的土豆丁加入脆哨爆炒，立刻焕发土豆中藏匿的猪油的香气，配合辣椒的微辣爽口，入口时淀粉和酥脆脂肪充分混合，让舌尖和味蕾得到双份的享受。一道简单的特色，一份温馨的家常，共同组成贵州人一年四季三餐中的贵州味儿。
过完圣诞节就进入了年倒数的几天，带着对旧时光的不舍和新时代的期许，在四合院家香开启的第一天！
四合院家香，匠心坚守，做贵州地道的家常菜，注定要吸引“对味”的人驻足留步。
四合院总店：贵阳市云岩区黔灵西路34号
四合院·家香（机场店）：贵阳市机场路太升国际双龙航空港A栋3楼美食城2号
四合院·家香（乌当店）：贵阳市乌当区新光路12号楼1-7号门面
