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虎皮鸡爪的多种做法 [复制链接]

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白颠疯 http://news.39.net/bjzkhbzy/171129/5885336.html

虎皮鸡爪的多种做法

一、广式虎皮凤爪(蒸制法)

(一)食材:

凤爪1斤、姜20克、料酒15克、白醋20克、蜂蜜20克、老抽10克、生抽25克、蚝油30克、姜丝5克、蒜碎5克、干红辣椒丝8克、糖10克、屏祥源浓缩回味粉10克、盐8克、汇卤名门香料15克(38元1包,3包起免邮费,咨询(

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