北京治疗白癜风到底需要多少钱 http://m.39.net/disease/a_b3nz9ub.html羊蹄中含有丰富的胶原蛋白质，并且脂肪含量比肥肉低很多，还不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。
本人特别喜欢吃羊蹄，只要在超市看到有羊蹄卖，就想起新疆夜市上那一盆盆冒着热气的羊蹄，好馋，因此就一定买买买！回家自己各种做！不过我最喜欢的就是这道红烧羊蹄了，感觉吃着Q弹嫩滑。
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：羊蹄4根
：大蒜5瓣，芹菜1根
：豆瓣酱1勺，干辣椒4个，料酒半碗，八角2个，香叶4片，桂皮1片，花椒一小把，罗汉果2片，腐乳2块，冰糖3颗，啤酒2瓶，酱油蚝油各2勺
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第一步：把羊蹄切块，洗干净，然后冷水下锅焯水。
第二步：起锅烧油，把干辣椒，八角，香叶，桂皮，花椒，罗汉果下入锅中爆香。
第三步：把焯过水的羊蹄，下入锅中，爆干羊蹄。
第四步：把腐乳，酱油，蚝油，黄豆酱，冰糖，料酒一起倒入锅中，焖入味。全程不用加一滴水。
第五步：倒入啤酒继续焖，然后烧干一半的水。
第六步：换高压锅在压20分钟。
出锅，加上芹菜，大蒜。
看上去就让人食欲大开。
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温馨小贴士：
1.羊蹄的骨头超级硬，大家在买羊蹄的时候可以请老板把羊蹄处理成小块状。
2.羊蹄要煮得够烂，不然蹄筋咬不动哦。
3.酱油可根据个人口味来调节。
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