寒冷的冬天来了,我能想到最温暖的事情就是在家里吃上一顿热气腾腾的玉米羊蹄煲了,营养均衡,美味可口,今天就跟大家说一下羊蹄煲的做法。首先准备好食材:豆芽、羊蹄、羊肉卷、玉米、陈皮、八角、莲藕、西红柿、白萝卜、秀珍菇
下一步将处理干净的羊蹄放到锅里,加入八角,姜片,陈皮,注入水大火慢炖
下一步煮沸之后再煮三十分钟加入玉米煮20分钟
下一步将藕片均匀切片,白萝卜均匀切块,西红柿均匀切片,将切好的食材放到锅里慢煮
下一步煮好之后放入羊肉卷,加入食盐,最后放上豆芽,轻煮5分钟左右即可
最后一步煲好之后,关上火撒上一层香菜,美味的羊蹄煲就做好了,冬天坐在家里与家人一起享用美味的羊蹄煲真的是幸福极了,玉米香甜,羊肉鲜嫩,汤汁浓厚,让人看了都食欲大开呢,赶快在家里来上一锅吧。