爆炒小章鱼：章鱼味道鲜美，富有韧性，口感较好而受人喜欢，虽然章鱼营养很丰富，但是属于高胆固醇的食物。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼富含牛*酸，对成年人来说可以抗氧化、延缓衰老的。
芥菜豆腐蛤蜊汤：胡吃海喝一顿之后，接下来一定需要吃几餐清淡消脂的食物，让肠胃得到休息。不过完全吃素似乎又来得太“陡”了些，一下子从一个极端到另一个极端，咱的肠胃也接受不了。于是乎，“shellfish+豆腐+青菜”这样的搭配就脱颖而出!其实吧，这个汤里面的贝类我是用的一种新西兰本土的贝类，叫PIPI，肉的个头不大，但是颜色很鲜艳漂亮。要是在国内，那当然就用蛤蜊最好啦！！！
狼牙土豆：因主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值。制作简单，价格便宜，深受当地市民的喜爱。饱腹感强，即可佐餐又可当主食。
照烧鸡腿：照烧鸡腿只能说是日式照烧的改良版，并没有用到日式的味啉、酱油和清酒这些专用调味品，而是用了我们自己厨房里最常见的调料，真的很下饭的一道美食啦！
菜胆扒蹄筋：蹄筋，通常指食用牛、羊等牲畜四肢上的筋，常见的有牛蹄筋，羊蹄筋等。蹄筋可分前蹄筋和后蹄筋。常用做法有炖、焖、煮等。说了这么长时间，不过是同大家探讨菜品罢了，推荐美食也是很开心的，各位“小吃货们”有福了！
农家小煎鸡：在成都属于最平常不过的家常菜了，几乎家家都会做，不过在叫法上也不尽相同，有人叫它“青椒煸鸡”，也有人叫它“小煎鸡”或“青椒炒鸡”。但不管哪种叫法，这道菜最基本的两样是绝对不能缺少的：“青椒（四川出产的二荆条最地道）和童子鸡”。分享了这么多，不过是同大家共享佳肴而已，我看完差点流口水了，以后我会继续和大家分享的！