韭菜苔炒香干：韭菜苔是我们华北地区秋季的时令蔬菜，味道鲜美，比韭菜有嚼劲，是许多家庭在这个季节的必炒菜！吃时令蔬菜新鲜营养，少了许多防腐剂，对身体大有益处。今天向大家推荐一道简单快手的‘’韭菜苔炒香干‘’！
白果炖羊蹄：每次聚餐总会被菜单上那些有板有眼，稀奇古怪的菜名吸引住，总想一探究竟、结果往往一不小心就“中套”了，这道白果炖羊蹄也是，饭馆吃时就觉得不错，汤汁浓郁、羊蹄炖的软烂、吃一次就记住了、这不自己在家也炖起来了！
卤鹅：我们都知道，鹅肉的营养价值和鸡鸭鱼一样是非常丰富的。我们都知道，鹅肉的营养价值和鸡鸭鱼一样是非常丰富的。鹅肉是极其鲜美的食材，用卤这种烹饪方法来制作，是再好不过了！
香煎罗非鱼：这道菜不能说是家常菜，因为做起来实在不是快手类型的，但是又因为实在太好吃了，来我家吃过的都念念不忘。鱼肉丝丝分明，厚实入味，口感软嫩不柴，鱼皮香酥弹糯，因为没有刺，所以鱼肉很容易整块整块剥落下来，吃起来又方便又美味！
五花肉双椒炒豆腐皮：豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。搭配上五花肉和红椒青椒简直是太美味了！
私房大盘鸡：大盘鸡无论是去外地上学第一次吃到的时候，还是我上礼拜三不知道第几次吃的时候，都觉得那么好吃。大盘鸡是我觉得饭菜合一的式的烹饪里最成功的之一了，尤其是里面的鸡肉，裹满了带有浓郁鸡肉香味和微微辣感的汤汁，好好吃啊！