小雪
小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也
11月22日小雪
二十四节气中的第20个节气
冬季第2个节气
小雪是反映降水与气温的节气
它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气
小雪节气的到来
意味着天气会越来越冷、降水量渐增
在寒冷绵长的冬季
美食便是最温暖的馈赠
在兰州，冬天可以这样吃
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喝一碗热冬果
有了暖气的北方
暖和中总带有一丝干燥
这时候
西北特有的去燥特饮——热冬果
就派上用场了
色泽鲜艳、甜酸适度的冬果梨
加上冰糖、生姜、花椒
熬成一锅甘甜的糖水
香气四溢、入口即化的梨子
冒着屡屡白雾、带着淡淡清香的梨汤
不仅能驱走冬日的寒意
还有清热润肺的效果
安排！兰州暖锅
冬天的仪式感是什么
是冬天的第一杯奶茶
还是冬天的第一顿火锅
在兰州
冬天的仪式感是和家人一起
吃个扎实满福的暖锅
兰州暖锅也称全家福
口味丰富，寓意吉祥
将最常见、普通的食材汇集在一个铜锅内
倒入高汤加上炭火
看着满满当当的一锅咕嘟咕嘟地冒起泡
一家人围坐在一起
冬天最惬意的时刻不过如此
来吃只羊
当冬日悄悄来临时
整个兰州就飘起了羊肉的香味
在兰州的大街小巷
随处都可以见到烤羊肉的踪影
但你千万不要以为兰州只有烤羊肉
手抓羊肉、黄焖羊肉、涮羊肉、羊肉面片
羊杂碎、胡辣羊蹄、羊肉汤、香辣羊头
兰州人的“吃羊大法”既有创新也有融合
冬天来兰州吃羊
养生的同时还能满足你的味蕾
天气转凉，兰州风景正好，羊肉正香
冬日绝配！牛奶鸡蛋醪糟
煮沸的牛奶、一勺醪糟、一把干果
一杯热腾腾的牛奶鸡蛋醪糟就出锅了
冬天的傍晚在熙熙攘攘的夜市里
来一份辅料丰富的牛奶鸡蛋醪糟
醇厚、香甜、温暖的复合香味
打败一天的疲惫，让你立刻满血复活
既能暖胃又能暖心
陪你度过每一个寒冷的冬天
冬日开启
愿每一个你都能好好吃饭
安心长肉，快乐过冬~
感受这个季节最真切的幸福
来源：兰州发布
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原标题：《这个时节的兰州最有“滋味”》