羊蹄

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TUhjnbcbe - 2024/8/30 21:52:00
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今年冬天特别冷,很多人出门回来被冻的浑身发抖,回家又不敢考暖气,一热起来就浑身有烫又疼全是冻疮,甚至南方很多地区还没有暖气,让每一个冬天都十分难熬。接下来就教你一道保暖驱寒的胡辣羊蹄美食,保证你无法自拔!首先我们需要准备的食材有:羊蹄,八角,桂皮,草果,干姜,柠檬,老抽,生抽,白酒,茴香,花椒,干辣椒,胡椒,辣椒面步骤如下:1、把羊蹄清洗干净,焯一遍水备用;2、接下来起锅烧油,把羊蹄放入煎至微黄;3、按照自己喜欢的口味加入所有佐料放入锅中,这么简单肯定不会学不会吧;4、接着我们用大火把水烧开,再转至小火慢炖两小时,为了保持羊蹄的口感,最好不要炖的太烂哦,可以用筷子戳一戳;5、接下来就是关火起锅摆盘,这道美食绝对让你忘记寒冬腊月的严寒!
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