豆奶和你一起万水千山走遍
最近“地摊经济”这个词可就太火了,全国各地都摆起了地摊,搞起了夜市。今天豆奶来给大家安利一个老牌夜市——怀远观光夜市。这家夜市位于宁夏回族自治区银川市西夏区怀远路,紧邻十字路口,附近有学校和居民区,人流量很大,是当地人很喜欢逛吃逛吃的夜市。
豆奶是去年国庆节假期去的银川旅游,晚上的时候酒店老板安利说“来银川一定要去怀远夜市”,于是豆奶和小姐妹就听了他的话,毕竟出来旅游,当地人的话还是很可信的。豆奶当时住的地方离怀远夜市不远,所以选择了步行前往,如果大家住得远可以打车,给司机说“去怀远夜市”就好,司机都知道这个地方。晚上来夜市可能会有点堵,可以让司机师傅就近停车,这样能够减少堵车的风险,为大家节省时间。
怀远夜市超级大,食物种类多,如果同行的人多,可以一人买一份,大家一起吃,这样一来既可以吃到不同种类的食物,又可以省钱(来自贫民窟女孩的建议)。怀远夜市除了有各地的经典小吃,像麻辣烫、烤冷面以外,还有许多西北地区的特色小吃,比如烤羊串、酱羊蹄这种以羊肉为主的美食。还有许多“独属于”怀远夜市的美食,比如辣糊糊、烤蛋、宫廷牛肉饼等等,来银川旅游的你一定不要错过。
“辣糊糊”就像它的名字一样,用做成糊状的辣酱浇在像麻辣烫一样的菜上。也是这里的特色美食之一,但豆奶不是太吃得惯这个,不过豆奶的小姐妹很喜欢,她说里边的牛筋面很好吃,这可能就是一个人一个口味吧。但毕竟是特色,还是推荐大家尝一下。
豆奶特别要推荐这个烤蛋,据说做之前要把生鸡蛋的蛋黄和蛋清摇匀,这样在之后把鸡蛋切开两半时,蛋黄才不会散落。做熟后老板往鸡蛋上撒调料,豆奶猜这个条件应该是秘制的,简单的鸡蛋也可以做的这么美味!
第二个要推荐的就是远近驰名的宫廷酥牛肉饼!这个牛肉饼可是上过湖南卫视《天天向上》的,慕名而来的游客很多,店门口也一直循环播放那期的《天天向上》。豆奶去的比较晚,这家店门口的长队已经排了很远很远,豆奶和小姐妹一直在犹豫到底买不买,但中国有句老话——“来都来了”。大概半个小时四十分钟,豆奶终于拿到了心心念念的牛肉饼,咬一口酥酥的牛肉饼,你会觉得四十分钟值了!来游玩儿的你一定要吃到这家牛肉饼,真的不能错过!推荐牛肉大葱白菜的,真的好吃。
还有,这里的辣条也必须要尝一尝,怀远一品辣条,按斤卖,是宁夏独有的辣条,和平时吃的辣条不一样。来这家店的游客也很多,位置比较好找,招牌醒目,在一个拐角,也需要排队。所以大家一定要天没黑就往夜市走,不然排队的时间长,吃不了几家就结束了,太不值。
安利完吃的,豆奶再推荐一个饮品,怀远夜市非常有名的吴记牛奶鸡蛋醪糟。浓浓的鸡蛋味再配上奶香,简直不要太享受,喜欢喝牛奶的朋友一定要尝一尝。豆奶认为这比珍珠奶茶什么的好喝太多了,强烈建议全国推广!
你去过银川的怀远夜市吗,有什么是你最喜欢吃的呢?快来留言让更多人知道它的美味吧!怀远夜市真的是一个去过一次还想去的地方,从来没有哪个地方的夜市能让豆奶这么怀念,希望下次再去的时候能够与你相遇哦。