小伙儿卖“霸气小吃”，客人想多买都不行，两小时卖两百多斤，为了品质必须限量。每一个做小吃生意的都希望自己的小吃可以多卖出去一点增加更多的收入，虽然小吃的利润比较高，但是却是一件非常辛苦的是，能多卖一点食客也开心，店主也开心，可以说是两全其美，可是这家店的店主却不这样做，为了品质每天就做两百多斤，卖完就收摊，而且每个顾客都限量想多买都不行。
看着这三口大锅是不是非常的有食欲呢？而且这锅里煮的东西也都非常的“霸气”，我们面这一锅是羊腿和羊排，另外两锅是领口口味的羊蹄，分为辣的和不辣的。这家店不大，生意却非常的火爆，其实从这锅上我们就可以看出一些端倪，可以把锅都洗刷的这么干净，可见店主对待美食的态度是十分认真的。而上面的大碗里装着的也都是羊肉，整个摊位都被小伙儿收拾的十分干净。
而且笑会儿不仅卖羊肉，还有一些烧烤，虽然品种也非常的多，荤素都有但是食客们都是冲着最下面那两大盘子美食来的，羊蹄子，和牦牛蹄筋。而且价格也非常的不便宜，羊蹄子是按个卖的，而牦牛蹄筋是按斤的，一斤将近70元的售价，而且这牦牛蹄筋是连着骨头的，上面还有许多的肉，小伙儿也不分割，直接问客人要多少，客人想要多也不行，一人最多就两个。
这羊蹄每人限购两个，多了不卖。边上那一叠看着像饼一样的东西其实是把面条放在锅里按压成型之后用油煎出来的，吃起来非常的焦脆，也是这间店里非常畅销的一种美食。这么高的一摞很快就可以卖完，一晚上光是这像大饼一样的面条都要卖很多，许多客人都是一手拿着羊蹄或者是牛提筋一手抓着这个饼，一口蹄筋一口饼直接啃着吃，要说这吃饭也却是够霸气的。
而这一锅，要比羊蹄和牛蹄筋卖的都要好的手抓羊肉，可以看到这里的手抓羊肉几乎都是肉很有骨头，而且这制作方法也是非常独特，不是卤出来的，而是腌好之后直接上锅蒸的，这种做法雨晨也还是hi第一次见到。许多人都想多买上一点这个，不仅仅是因为这种美食对比着前两种更好让人接受，更重要的是这个真的非常的好吃，而且吃不出膻味。可是无奈这家店里出了烧烤不限量，其他的东西都是限量的。
当问及小伙儿这个问题的时候，小伙儿也表示很无奈，羊蹄和牛蹄比较难处理，自己一家一天只能做这么多，而为了保证品质有不太相信别人加工好的，无奈只能做这么多，而为了让更多的人可以吃到就只能限量供应的。即使是很熟的回头客也没办法，一人就这么多。这么样是不是被这种美食馋住了呢？这么样这种美食你喜欢吗？