羊蹄骨汤：先将羊蹄骨焯水洗净备用，红萝卜切块备用。将羊蹄骨、红萝卜、姜片放入高压锅内，加入适量的黄酒、桂皮、大茴，盖上锅盖。大火烧开转中火，焖煮30分钟。放凉取出放入砂锅内继续炖约10分钟,放入适量的盐即可，或放入一点葱花也是非常不错的。
椰丝素炒饭：葱切片，青红椒切成圈，锅烧热，放入椰丝，小火煸炒，炒至椰丝发黄，散发出香味，盛出待用，另起锅，放少许橄榄油，放入青红椒和葱片，爆出香味，放入米饭和玉米粒，翻炒均匀，最后加少许盐，放入炒好的椰丝，搅拌均匀即可，你这样吃过吗？
金牌酸菜鱼，黑鱼开片，加入适量盐，味精，黄酒，油，蛋清一个，把黑鱼片浆起。鱼骨熬汤，将酸菜切片与黄豆芽一起炒熟，倒入熬好的鱼塘。鱼骨弃用，加入适量盐，味精，鸡精，白醋！酸菜与豆芽在鱼汤中煮开后，捞出装盆，把浆好的鱼片放进鱼汤内，烫熟，将烫熟的鱼片和鱼汤一起倒入酸菜豆芽盆里。味道味道我不禁深吸了一口气，好香啊！
笋片炒肉丝：鲜笋洗净切片，焯水，控干。木耳洗净，焯水，控干。肉切丝，葱、姜洗净切丝备用。锅中放油，放入姜丝、肉丝、葱丝煸炒变色。放入酱油、木耳、笋片、盐，翻炒片刻。放入耗油、淀粉汁，勾芡出锅即可。这道菜让人的食欲得到了极大的满足！
黄瓜炒肉片：猪肉、黄瓜切薄片，木耳撕小朵，锅烧热，放入肉片，菜籽油，姜丝，将肉煸好，放入少量黄酒和醋，一般肉菜都放点，去腥增香。再放点生抽，接着放入黄瓜片，爆炒片刻即可出锅。黄瓜的清香让这道菜变得非常好吃，非常值得尝试一下。
肉末粥：锅内放入少量水烧开，这是为了防止白粥粘锅；水开后倒入白粥煮开；倒入一点点食用油、榨菜末、肉末拌匀煮开；加入适量食用盐及葱花拌匀即可，或加入一点胡椒粉效果更好。