焗年糕做法，将年糕和西兰花洗净，锅中放水煮开，西兰花烫下，起油锅加热，放入年糕炒。放入烫好的西兰花煸炒，放适量的盐和番茄沙司，然后将年糕盛入盘中。放上马苏里拉芝士，烤箱18度预热5分钟，上下烤10分钟即可。是不是很诱人呢，赶紧试试吧！
芝士饭团：胚芽米糯米洗净后用电饭煲正常煮饭模式煮起来，糯米最好提前浸泡两个小时。将洋葱西葫芦胡萝卜切碎备用，鸡蛋打散，锅中放适量油，下鸡蛋炒散炒熟。下洋葱碎西葫芦碎洋葱碎继续翻炒，炒至变色后再和鸡蛋一起炒，最后放适量盐调味。盛出后，将芝士片撕成小块放进去，搅拌均匀。盛出两碗米饭和搅匀的芝士蔬菜碎，将米饭和芝士蔬菜碎拌在一起。带上一次性手套，取适量拌好的米饭捏成团即可。
凉拌胡豆，胡豆清水煮熟晾凉备用，酸菜切片备用。准备一个小碗，放入一勺盐，半勺味精。两勺生抽，一勺辣椒油，半勺花椒油，一勺香醋，两勺油辣子。把碗中的调料和胡豆酸菜一起拌匀，装盘，美味的凉拌胡豆就做好了，各位喜欢吗？
胡辣羊蹄：将羊蹄去蹄壳，去干净细毛，或者用火焚烧表面后，用碱水洗净，刮去焦黑部分，再用清水把碱漂净，羊蹄入老汤锅炖烂后入盘，把羊蹄卤到熟烂，羊蹄本身没有什么肉，就是一层皮，要小心不要过烂，导致骨肉分离。卤好后，捞出，用胡椒、辣面等佐料拌匀即可，或者可以淋一些刚才的卤汤汁。菜品鲜亮诱人，让人忍不住想吃！
全麦咖啡面包棍：以后油法将面包材料揉至扩展出膜，进行基础发酵2.5倍大，排气分割成两份，滚圆松驰15分钟，再整理成长条棍形排入烤盘，表面筛面粉室温发酵2倍大，在表面划几刀继续发酵10分钟，放一碗开水在烤箱里，度，中层，烤25分钟左右即可，再也不用买着吃了。
佛跳墙：将材料炸熟备用。取一大盅依顺序放入材料：芋头、排骨、猪脚、板栗、蒜头、鸽蛋、猪肚、鸡翅尖、鲨鱼皮、蹄筋、干贝、香菇。加满高汤、米酒、少许盐。封盖，小火蒸6个小时起锅。