胡辣羊蹄
吃过新疆的胡辣羊蹄，就念念不忘，每次做都觉得好吃，美容佳品。
原料：羊蹄、八角、桂皮、草果、干姜、柠檬、老抽、生抽、白酒、茴香、花椒、干辣椒、胡椒、辣椒面、海鲜酱。
做法步骤：
第1步、洗干净，炒一边水
第2步、锅放油，煎微黄
第3步、放所以大料和佐料
第4步、大火烧开，小火炖两小时，不易太烂
第5步、色香味俱全。
来自美食天下花花的风味的作品。