最近地摊彻底火了,夜市开了,久违的烟火气在全国各地渐渐升腾。
随着“地摊经济”被作为经济振兴手段,曾经因疫情而冷清的街道夜市,又重新热闹起来,烟火喧嚣。
就像每个城市都有一条著名的小吃街一样,每个城市也都有至少一个“非著名”地摊夜市。之所以说它是“非著名”,是因为它不像小吃街那样名声响亮,却在当地人心中有着无可取代的地位。
那里有着一座城最烟火气的一面,也最能撩拨人心。
所以呢,全国好逛的地摊夜市,看看你去过几个?
01
成都鹭洲里夜市
这是一个十分具有异域色彩的夜市街,虽不大,但是每一家店铺都有自己的特色。
这里贩卖各种各样的小饰品,配着暖*的灯光,显得十分精致又独特,恍然间感觉自己似乎身处异度空间。
没有一个女孩子能空着手走出这里,不管是饰品还是家居好物,都蕴含着生活的温暖和灵*。
02
杭州河坊街夜市
杭州夜市美食街里,在外地游客中名声最大的自然是河坊街、高银街一带。
作为南宋皇城根外第一街,繁华热闹的河坊街现在是一条明清仿古步行街,有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号店铺,既适合拍照打卡,又十分值得纪念。
这里特色小吃、古玩字画、商铺云集。老字号、杭州特色各类店铺约有一百余家。
还有不少仿古的发簪发饰,对于喜欢仿古物件的朋友来说实在是个好去处。
到了晚上,大家都冲着河坊街的夜市上的美食而去了。紧邻河坊街的高银巷,不大的一条巷子旁密密挨着各种特色美食店,这里已成为脍炙人口的美食集中地了。
杭州的特色小吃,实在是数不胜数。姑嫂饼、葱包桧、西施糕、乌米团、糯米麻糍、定胜糕、芝麻糊、藕粉、油酥饼……
03
西安龙首原夜市
西安作为一个美食城市,怎么能少的了夜市呢!一到夏天,西安的夜晚就无比热闹。走在西安龙首原夜市,时不时能听到亲切的“伙计吃撒?”的问候。
几乎不重样的路边美食,才是最能体现出人情味的地方。人挨着人,话赶着话,推杯换盏,空气中弥漫着散不去的香味,夹杂着啤酒瓶撞倒的声响。
路边的炒主食真的哪家都好吃,分量多到惊人的骨汤冒菜,还有抖音上超火的油酥火烧夹馍,怎么也吃不腻的炸串夹馍,来到这里每一家都想吃个遍!
04
青岛李村夜市
从某种程度上讲,李村夜市可以说青岛版的“深夜食堂”。
各种吃食虽然常见,但胜在种类繁多。或卤、或炸、或煮、或炒,也有蒸的、拌的、煎的、烤的,色香味俱全,让人食指大动。
由于地处两条地铁线交汇处,并且物美价廉,逛李村夜市的大多都是学生,或是刚工作不久的年轻人。
夏天的夜晚,吹着微风,吃着海鲜,喝着啤酒,那种快乐真的会让人沉浸其中。
05
*和田夜市
*的美食不胜枚举,但说起*和田,你首先想到的一定是“和田玉”或是“和田大枣”。其实,这里还有南疆最大的美食夜市——和田夜市。
来到这,可以说是看到了美食的海洋,天南海北,各种口味,应有尽有,品种丰富得令人叫绝。
红柳烤肉、烤南瓜、烤全羊……还有一定要尝尝和田特有的“三蛋一星”,再来瓶夺命大乌苏。
据说在*,没有夺命大乌苏的夜晚,是不完整的。
06
开封西司夜市
开封有大大小小十多个夜市,鼓楼夜市是名气最响亮的一个。但也因为最著名,所以游客也最多。
相比之下,开封本地人更愿意选择物美价廉的西司夜市,也叫丁角街夜市。
夜市小吃的品种繁多,味道各异,香味四溢的炕馍、炒凉粉、小笼包、胡辣汤、酱牛肉、麻辣羊蹄、杏仁茶……
夏天晚上跑来西司,在包公湖旁边放张桌子,吹着晚风吃着夜市,那滋味,简直不要太得劲!
07
兰州正宁路夜市
到兰州,一定要去一次正宁路。作为大西北的入口,夜市的小吃和美食自然以大西北风味为主。
当你站在正宁路夜市,感受着人群中的热情和店家的豪爽,熙熙攘攘的游客蜂拥而至,哪怕身边都是陌生人,也能一起大声谈笑,大口吃肉,大碗喝酒,似乎也能感受到一份融入了这座城市的烟火惬意。
炒拨拉、羊杂碎、热冬果、牛奶鸡蛋醪糟、奶茶、烤肉搭配上炒面......
各样美食,你一定会爱上这份热闹。
记忆里的每个地摊夜市,都有着它特别的地方。
它们在整个城市慢慢睡去的时候,鲜活地、饱满地、顽强地生存着。
用它特有的方式,便利着我们的生活,充实着我们的胃和我们的心灵。
人间烟火气,最抚凡人心。夏天来了,走,逛地摊夜市去了!
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