珠海，是广东省地级市，位于广东省中南部，东与香港、深圳隔海相望，南与澳门相连，横琴新区与澳门隔江相望，西邻江门市，北与中山市接壤。是珠三角中海洋面积最大、岛屿最多、海岸线最长的城市，素有“百岛之市”之称。
珠海是广府文化的代表城市之一，是广府人走向海外的重要起航地之一，是中国最早设立的经济特区之一。是全国唯一以整体城市景观入选“全国旅游胜地四十佳”的城市，中国海滨城市、新型花园城市、有着国家新颁布的“幸福之城”，有“浪漫之城”的美称。珠海市大部分地区自南宋起至民国时期属中山县（原名香山县）辖地。据考古发现的磨光石和彩陶说明，早在新石器时代距今四五千年前便有原始部落人群在这里生活。在凤凰山脉周围和珠江口一些海岛的沙丘、山岗、台地上，都留下了先民们的遗迹。
珠海的疍家人，是过去被称为“水流柴”的海上渔民。疍家人唱的歌叫沙田民歌，至年已有多年历史，分为高堂歌、咸水歌、大罾歌等，歌声高亢宏亮。
珠海市花为勒杜鹃。勒杜鹃开花时，花色有红、紫、粉红、白色等五彩颜色。且具有生命力强，品种多样等特性，象征珠海特区开拓创新、锐意进取。珠海市树为红花紫荆，别名羊蹄甲、洋紫荆、艳紫荆。红花紫荆花色鲜艳，形状动人，象征着珠海朝气蓬勃的精神。珠海市鸟为海鸥。“哪里发现有大群海鸥，哪里的水域必然充满着生命。”海鸥象征珠海人民勇于拼搏，勤劳致富的风骨。
珠海毗邻港澳，本身又是移民城市。港式海鲜粤菜、港式粤味早茶、澳门葡国菜等，作为高档餐饮的主流特色，洋溢着浓郁的港澳风情。以本地出产物为主、体现珠海地方人文特色的“浪漫蚝情”等十大珠海名菜，散透一种质朴的纯真。而风味各异的潮州、湖南、四川、东北、中原、西北菜系，更体现珠海餐饮文化的包容性。
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