永定真的是个好地方,
随地可见的野草,竟然是出名的中草药!
永定人快看看你家附近有没有这种紫红色的小花吧。
这种植物的学名叫做羊蹄草,
因为长得像蒲孔英,也被称为“小蒲孔英”
每年七月到十一月便开出紫红色或绿色的小花。
羊蹄草看起来不起眼,但其实可以食用。
嫩叶用来清炒,煲汤,做火锅底料,也十分好吃,
还有清热降火的功效,
洗干净后晒干也可以放家里备用。
而作为中医药,羊蹄草最显著的功效是
对某些细菌有抑制作用和防止细胞发生癌变
还可以治疗湿热腹泻、感冒发烧、喉咙肿痛
以及口腔溃疡等
但是切记孕妇不能食用羊蹄草,否则容易导致流产。
下次在路边看到了羊蹄草,就摘一点回去吧!
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