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酱油螺丝，在咱济南叫嘎拉油子。在老济南的时候，流行程度可远超现在的羊肉串，是夏天家家喜爱的美食。因为水系丰富，所以老济南盛产田螺，在物质生活水平有限的过去，田螺可是不错的“荤菜”。
闫姐田螺干锅居
经营好多年了，绝对地摊的代表，酱田螺味道很不错，大梁骨，龙虾，酱羊蹄，虎皮猪蹄也都是特色。