宁夏羊肉吃法大全，说说你喜欢哪一种吃法？
对于宁夏人来说，羊肉绝对是不可或缺的美食，家里的一日三餐及每当有外地朋友来访，待客之美食必然少不了羊肉，那么宁夏羊肉吃法众多，你比较喜欢哪一种吃法呢？接下来发布君一一罗列羊肉的吃法大全：
烤全羊
这道菜通常是接待贵宾的最高礼节，在古代只有王亲贵胄才有这样的礼遇。烤全羊是以跪卧姿势摆入直径约1米的大盘内端上餐桌的，再由专人在客人面前将羊剖卸成小块分食。
烤羊肉串
好的羊肉串是从选择羊开始的，一般以绵羊肉为主料，肉质鲜嫩，没有膻味，讲究肥瘦相间串在一起，在烤串师傅掌握得当的火候下，烤出来的口感更是一绝。
烤羊脖
烤羊蹄
烤羊腰
烤羊尾骨
手抓羊肉
手抓肉在宁夏是待客必须，通常会作为主菜最先端上来。几乎没有任何点缀，就是白水煮的羊肉，切好后整齐码放在白磁盘里，吃的时候蘸点醋，那味道真是格外爽！
手抓羊脖子
清炖羊肉
清炖羊腩
爆炒羊羔肉
辣爆羊肠
酸菜羊肉
烩羊肉
烩羊肉小吃
汗蒸全羊
碗蒸羊羔肉
粉蒸羊肉
羊排小揪面
羊肉饺子
羊肉调和
羊肉焖饭
羊肉搓面
羊肝凉皮
羊肉夹馍
羊肉泡馍
羊肉臊子面
焖汁羊排
红焖羊肉
固原羊头肉
孜然羊肉
羊杂碎
羊肉砂锅
红烧羊肉
灵武羊腱
酱羊蹄
羊肉的这么多种吃法
你喜欢哪个？
你还有什么不同的吃法吗？
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来源：美食连连看头条号
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