饥饿之下
原创：良子
背靠大山是我家
人在吃饱喝足的时候会产生许多想法，由此带来各种烦恼，所以有人说烦恼是撑出来的。人要是遭遇饥饿，最大的烦恼就是怎么想方设法吃饱。经历过缺衣少食的人、挨过饿的人都有体会。我是永远不会忘记那挨饿的日子。
我从记事时起就挨饿，家中的粮食总是不够吃。那时候家中七口人，有爸爸妈妈、姐姐和我们兄弟四个。我们哥四个都是长身体的时候，越没油水越能吃。粮本上定量供应的大致是全家平均每人每天近一斤成品粮，要是现在会吃不了，可那时候就不够。爸爸妈妈常常为张罗补给粮食不足而费尽脑筋。爸爸的工资每月都拿出一部分去有余粮的人家买粮。买粮也困难，附近的人家基本上无粮可卖，每次爸妈出去买粮都要走较远的路，买好了就扛着回家，还要上磨磨好，很是辛苦。
在青*不接的时候，饥饿更难耐。我六、七岁时，由于饿就去偷偷摸摸拔家里种的小葱吃。爸爸妈妈看到了一垄垄小葱边上的小脚印，就在暗中监视着，发现是我拔掉吃了，觉得孩子很可怜。爸爸妈妈没有责怪我，只是告诉我现在吃白瞎了，要等葱长大了再吃。我就去寻找那“酸叽溜”吃，那是一种像羊蹄叶子似的酸酸的、叶和茎都可以吃的东西。那时的人们会向青山绿水要吃的、要营养，山货野果、各种河鲜，既可用来填肚子也可增加营养。
几种山野菜
春天刺榆树刚刚打苞发芽，我们就采摘回来做汤，叶子大了就采摘了洗净，撒上面粉再加点食盐上锅蒸着吃，取名叫“破棉袄”，还有榆树钱、槐树花都可以充饥，还挖婆婆丁、采蛰麻子吃。等到山菜可以采摘了，那就有更多可以吃的。猫爪子、明叶子、大耳毛、刺龙芽、蕨菜、大叶芹、水芹菜等等，还有山胡萝卜、百合根等根茎类的。有一年我们采摘了两大筐山辣椒秧子，用水焯了就放在门前的河水里泡着，以去其辣味。结果第二天早上去取时却不见了，怀疑是外村晚上照鱼之人顺手牵羊拿走了。
有一次去开荒种地，采了许多笔管菜回来煮着吃。我谦让着没吃，结果里边夹杂着有*的野生植物，吃得好几个人中*了，呕吐不止。
饿了总是要找食物充饥。去头年种植白菜的地里拣枯干的叶子回来发泡后吃，拣食枯干的大葱叶子都是常有的。有一次二哥和我去抠磨眼，石磨磨完炒过的玉米，磨沟里会残留着炒面。我把磨盘的一扇掀起来，二哥用手指挖着下扇的每一个磨沟。我没劲撑不住了，上扇磨盘压了下来，二哥的手都被压成青紫色的了。
我小的时候嘴勤心善。那一日爸爸妈妈外出留我一人看家。来了一个讨饭的人，他跟我哭诉如何饿得不行：“行行好，小兄弟给点吃的吧！”我看他可怜，就告诉他屋檐下挂着的筐里有馒头，说完就上窗台摘下筐递到讨饭人面前。谁曾想此人将所有馒头收入囊中匆忙离开。爸妈回来时我就学了一遍，爸爸没说话，只是叹了口气。妈妈嗔怪地说，那是我们的午饭，你送人了，中午就都别吃了。
玉米面糊糊
还有一次，也是讨饭者上门，我们正在喝玉米面糊糊。那时喝粥喝糊都把碗舔得干干净净，二哥舔着碗不耐烦地说：“我们都喝糊糊了，哪有吃的给你。”可这位讨饭的就是不走，用我们听不太明白的四川话嚷嚷着。哥几个一气之下给他轰了出去，这哥们仍不甘心，坐在我家门前河边的石头上不走，嘴里还吐脏话，哥几个想上前揍他，被爸爸喝住了。此时队里的社员们正好上工路过，其中有个四川人，算是讨饭人同乡，得知情况后上前劝了几句，那家伙才悻悻而去。没见过这讨饭的竟如此硬气。
饥饿年代村里无一家幸免。
我们毕竟还有供应粮，村里的农民都是吃返销粮，不足就吃分配的高粱糠、豆饼、稻糠等，这些简直无法下咽。我曾吃过邻居做的稻糠团子，难咽极了。还有用榆树皮磨成粉蒸窝窝头，吃了干燥便不出，小孩子憋得直叫唤，需大人抠出来。
夏天时节，填充肚子的东西多起来，粮不够可以瓜菜代。家家户户种植的土豆、茄子、芸豆、*瓜、南瓜等成熟后极大改善了饥饿状况。秋天里可以烧毛豆、烤玉米、烤地瓜、烤河鱼、烤螳螂等等。
那时候许多有手艺或年轻力壮的人很愿意去别人家帮工，像翻盖房子、苫房子、割柴禾等，虽然干活挺累，但可以吃顿像样的饱饭。
吃饱无忧的孩子们
饥饿之下，我们不得不想办法多种多收些粮食和蔬菜。爸爸妈妈带领我们在自留地上扩边展沿，为了不误农时，披星戴月在河滩边上开荒，并去后山崖下背回腐植土和鸽子粪，加拌上家里的鸡粪，起垅搭架种南瓜，栽种地瓜，在跳石窝里种上玉米。还有养猪、养鸡鸭鹅，可以有肉蛋吃。有一年我家杀了一头四百多斤的肥猪，可给大家高兴坏了。但是严禁小开荒和割资本主义尾巴运动一来就好景不长了。
人们盼望有一天能食可饱腹，衣能保暖，就连小孩子起名字都带着这种愿望。我四弟出生后本来想在名字里带个“义”字，可问了村里的先生，先生却有了新的想法。他问了三位哥哥的名字，知道了老大名字带“昌”字、老二带“满”字、老三带“良”字，肯定地给了个答案，建议老四名里有个“好”字，这样兄弟四人就是仓满粮好，倒过来就是好粮满仓（谐音）。爸爸妈妈一听高兴得急忙鞠躬感谢先生。从此以后四弟名字里就带了这个“好”字，至今未改。
七十年代初，二姐参加工作，二哥读到中学就被选进了工厂，妈妈在钓鱼台滑石矿做了临时工，家里就有了四个上班挣钱的，经济收入增加了，加上自留地里收获也多了，日子不再窘迫。粮不够可以有钱买，供应的粗粮指标可以换成粮票，然后去饭店买馒头，去商店买面包，吃饱开始向吃好转变了。
经历过饥饿的四兄弟
饥饿之下，村民们依旧民风淳朴。爸爸妈妈常告诫我们“穷死不下道”，我们兄弟都谨记在心。在我的记忆里没有听说谁家丢了瓜果梨桃。小时候我们掰高梁乌米都不去别人家的高梁地，因为你认不准误掰了，就毁了一株高梁的收成。邻里之间可互通有无，不足可以东借西凑，按时偿还，诚信守诺。谁家有难，众人相帮，袖手旁观者令人不耻。
那年爸爸独出心裁地种了十几棵西瓜，待瓜长有碗大的时候却丢了，爸爸顺着地边的山路走出百余米，发现了石头边上碎掉的还未成熟的西瓜。原来是几个孩童从未吃过此物，只想尝尝，结果心急摘了，这是个例外。
青山依旧
庆幸我们走过了饥饿的年代，饥饿之下我们仍倔强地成长。感谢父母亲的辛苦养育，他们宁可自己缺衣少食，也尽全力让我们度过那困苦的日子，而且让我们能安心上学。饥饿之下，我们也学会了怎样做人，有了与艰难困苦斗争的勇气和意志。
经历过饥饿，懂得了珍惜。记住这种经历，就可以感到如今的生活是多么幸福。
编辑：一寸丹心
印象本溪谈老百姓感兴趣的家乡话题
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