为了推广“柘荣太子参”品牌，推动特色产业加速发展，助力乡村振兴、产业富民，实现“一个产业造福一方百姓”。12月30日下午，英山乡举行太子参美食节暨中药材展示馆开放仪式。
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中药材展示馆在热烈的掌声中举行了揭幕仪式，正式对外开放。在中药展示区，同学们查看中药实物、观看中药图谱，在太子参馆，同学们详细了解了太子参的种植过程以及药用价值，在模拟区，同学们也体验了种植太子参的过程。
英山中心校的同学参观中药材展示馆
美食节上以14个行*村为代表队，以太子参为食材，用不同的烹饪方式做出14种太子参特色美食，供广大群众前来免费品尝。活动现场，人头攒动、热闹非凡。
太子鸡、太子甲鱼裙、太子眉毛酥、太子参闷羊蹄、童参兔肉丸……一道道色香味俱全的美食摆满了餐桌，到处弥漫着欢乐的气氛。
游客晓寒表示
“以前从来没想到，太子参能做出这么多美食，而且味道特别好。”近年来，英山乡以实施乡村振兴战略为契机，在不断完善基础设施建设，提升人居环境的同时，加快乡村特色产业发展，通过举办群众喜闻乐见的系列文化活动，充分调动广大群众参与乡村振兴建设的积极性，共享乡村振兴发展成果。
文/图：英山乡
编辑：陈宇
审核：吴丝语
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