火锅适合于多人去吃,如果一个人去吃,无论如何美味,都觉得孤独可耻,而吃饸饹就不同了,可以很幸福的一个人独享这份美食。
《笨花》里的主人公向喜无论是作为一个普通人的生活,还是后来衣锦还乡,都会花上几块大洋专门去吃一碗饸饹面。看到小说写到此处,都引得我嘴馋不巳。无论顺境、逆境,这一碗面可谓拯救了孤独的人生。
在学校时,饸饹也是我最喜欢吃的一碗面,我甘愿拿着搪瓷缸子,排在长长的队伍里,等吃那一碗面。
后来,到社会上,无论是何等好吃的饸饹面,都不及我记忆中的那碗面了!
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工作室附近,有一家叫鱼羊鲜的饸饹店,是我热衷于去吃的地方。他们家也有炒菜,炒菜一个人吃索然无味,我多不点。
其实我最喜欢要上一碗饸饹面再加三个羊蹄,如果有一个朋友作陪的话,我就愿意要上四个,一个人合两个羊蹄,可以吃的很快乐。
在要面的时候,店里的服务员总会问你要不要放辣椒。我每次都是说:“要”。饸饹面,如果不放些辣椒的话,那实在是很难吃。
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羊蹄被率先端了上来,麻利的戴上手套,开吃。
吃上一口,香辣,不顾形象,撕啃。
据说羊蹄超级味美,口感与营养能与海参鱼翅相比美。看,我十几元,就买了超值,想一想都美好啊!
看,这羊蹄子除了一层肉片外只有很少的肉,剩下的就是蹄筋了。据网上说:蹄筋中含丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;
常吃羊蹄具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。小伙伴们,羊蹄有如此多的好处,可以经常吃!
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面上来了,单看这一碗面,就觉的大诱人心。
看着红油油的辣子和清亮亮的汤,急不可耐,喝上一口,满口溢香。
吃面之前,我首先要把羊肉吃了,原来吃面的时候,每次都喜欢多加羊肉,十元不够吃,总要一次加十五元的。
羊肉煮的很烂,入口即化,香香香!
然后,大口大口的吃面。这家面,很筋道,配合着喝汤,根本停不下来筷子!这一碗面,果然吃的畅快淋漓。
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烦恼时,一碗饸饹面!高兴时,一碗饸饹面。一碗饸饹面,解救了孤独的人生!
时间无涯的荒野里,不早不晚,正好遇到了这一碗美味的饸饹面!
深夜君