我国的饮食文化博大精深，源远流长，在我国美食的种类是特别的多，美食，顾名思义就是美味的食物，对于大多数吃货来说，只要是好吃的，都可以称作是美食。而这也源于我国的厨师，不得不说我国的厨师真的是特别的牛不认识，天上飞的，地下跑的还是水里游的，只要是能吃的，我国的厨师都可以把它给变成一道美味的菜肴，大家吃了之后是欲罢不能。其实现在的美食也不仅仅只有大饭店里才有，在一些街头小巷也有很多特色美食，不但种类特别多，而且价格也非常亲民，尤其是味道跟大饭店相比是一点都不差。而今天小编要给大家分享的这种美食，也是一种街头小吃。农村小伙卖“它”，每天限只，遭大家疯抢，2年后城市买套房。
卖这种美食的是一位农村小伙，因为物美价廉，所以他家的生意特别的好，每天做出来的这些小吃根本都不够，你这位小伙子就只能限量销售了，这样也不会造成后面排队的顾客捞个空。其实这个小伙子之前是在工厂里面上班的，不但辛苦而且工资也不高，后来自己都到了适婚的年纪，但是家里面也没有像样的房子，所以小伙子就想着自己干一点什么，然后小伙子就开始巡查走访，然后他发现现在的美食特别的挣钱，尤其是这一种美食，非常受人欢迎，所以他也就开始卖起了这种美食。而这种美食就是羊蹄。
后来小伙子就拜师学艺，学习了羊蹄的制作方法，后来自己回家又进行研究，然后加入了自己研制的独特配方。然后做出来的羊蹄是特别的美味，越吃越香，而且这位小伙子买的洋鸡价格也特别的便宜，只需要6块钱一个，而很多人在尝试之后就觉得特别好吃，根本就停不下来，而且价格也不贵，所以很多人来买的时候都是买好几个之后，小伙子的生意也越来越好，每天做出来的羊蹄都不够卖，所以有很多后面排队的人抱怨说，排了这么久的队却没有了，后来这位小伙子为了每一位顾客都能买到，就开始限量销售，一个人最多买五个，而且一天就只卖个。因为生意特别的好，所以说每天小伙子的羊蹄早早就卖完了，然后他也可以有自己的时间做其他事情。
我要看小伙子生意这么好，他每天付出的努力也是很多的，在早上天不亮的时候他就要起床去市场上买新鲜的羊蹄，然后把这些羊蹄给清洗干净，放在开水中焯水，然后再把它上边的毛给清理干净之后用自己研制的酱料进行腌制。腌制过后就开始放到秘制的卤汁里面卤制，卤制的时候全程都需要小火，而且录制的时间一般都需要4五个小时。只要按照这个步骤做出来的羊蹄才闻起来特别的香，而且吃了之后更是停不下来。
而这位小伙子也通过自己的努力，用了两年时间就在市里面买了一套房子，而且现在他也已经步入婚姻的殿堂，很多人看到之后都特别的羡慕，但是这些也都是小伙子通过自己的努力而得来的。只要有努力就会有收获，你们说是吗？