羊蹄粉不知从啥时起竟成了米粉界的扛把子！
昨天到早餐店吃米粉，老铁，你是知道的，湖南怀化人民的一天是从一碗热气腾腾的米粉开始的。
看了看臊子，那种类还真不少，什么瘦肉，什么肥肠，什么辣鸡，还有鸭子、鹅肉、三鲜、牛肉、牛杂、羊肉、羊杂……一眼就看中了羊蹄。
我：老板，羊蹄粉多少钱？
老板：17
（我心里咯噔一下，心想咋那么贵？既然问了，那也不好意思不要，只好不露声色）
我：来一份
羊蹄粉很快端上来了，就是一碗素粉上加一截羊蹄，米粉味道一般，但羊蹄软烂糯香，食完意犹末尽。
其实我心中的疑问是有根据的，羊肉羊蹄猪蹄牛肉及杂类以前都在一个价位，一般都在12元左右，现在你让羊蹄粉高出5元，让其它臊子怎么想，让顾客怎么想？