一转眼就快到处暑了
炎热的暑期也即将过去
正式进入秋天啦
秋高气爽的季节
也是最适合出门旅行和寻觅美食的季节
而上林，一个大多数人都知道她的美貌
但却忽略了这里也是一个美食天堂
上林不仅有风景如画的山水景色
还有栓得住吃货们灵*的丰盛美食
大家都说人间不值得
但是上林的美食真的是太值得了~
一个来了就得吃肉的地方
01凡到过上林县做客的游人
都品尝过一道特色菜——黑豆猪脚煲
它将产自当地丘陵山区的黑豆与猪脚、八角、盐等调料
一起放入高压锅中煲煮，待猪脚和黑豆酥烂后即可
煲好后清香美味、猪脚皮筋松软，胶质大,且肉香松滑
这道菜中的黑豆绵里带沙、柔软清香，让人百吃不厌
还具有非常高的营养价值
被誉为上林县十大特色菜肴之一
02粉蒸肉，又叫面面肉
是中国传统的待客名菜
粉蒸肉糯而清香，酥而爽口
软、嫩、甜、香、咸
滋味丰富，食性温和
“粉蒸肉”有肥有瘦
红白相间，嫩而不糜
米粉油润，五香味浓郁
成菜时以老藕垫底，色泽粉红，粉糯而清香，更为添色
粉蒸肉里的莲藕既吸收了猪肉的油脂和香味
也解了猪肉的油腻，一举两得
吃点莲藕，有清火润燥的食效，也是非常应季的选择
在上林，不仅有让您流连忘返的湖光山色，除此之外，上林县的特色美食还有：一鱼八吃、茶膳、全鹅宴、酿三宝、鱼生、油炸银鱼、香艾饼、上林马肉、明山珍珠鸡、白切土鸡、酱蒸圆蹄、干煎塘角鱼、西燕香扣、雪花香芋、黑豆饼、炒甜笋、小炒野花菇、五色饭、大盘肉、粉蒸肉、清水羊肉、白切羊肉、手抓羊蹄等众多回味不尽的特色美食！下期小编将会为大家逐一介绍~
信息来源：上林县文化广电体育和旅游局
图文整理：蓝胤传播
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