羊蹄炖萝卜:对皮肤也有好处,多吃对身体也比较好,羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多香葱爆海螺片:海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
咸烧白:很多人觉得红烧肉脂肪含量高,怕吃了发胖,其实适量地吃些肥肉对人的身体是很有益的,经过了长时间炖煮的肥肉中的饱和脂肪酸含量会下降,不饱和脂肪酸会增加,而肉内的营养元素却不会流失。
鼓椒蒸排骨:这道菜吸收了蒜香、豉香,所以排骨味道也变得更加丰富,垫在底下的土豆块也因吸收了排骨的汤汁变得更加入味,然后剩下的汤汁拌饭,那叫一个香!
蚝油娃娃菜:吃娃娃菜可以暖胃,对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用,很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛,这就是胃寒,如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。
香辣过瘾回锅肉:回锅肉,是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻,所谓“回锅”,就是“再次烹调”的意思,作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的这道菜不仅香辣无油,还简单快手,成品色泽红亮香辣过瘾肉质q弹,又是妥妥的一道下饭菜
干烧萝卜:冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。秋冬季节,胃中烦热,吃萝卜可以清解积热,这道干烧萝卜用到的食材比较少、做法也非常简单,保留了萝卜本身的味道,又鲜咸十足,值得一试。简直就是太好吃了,真香啊!