羊蹄

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TUhjnbcbe - 2023/6/27 22:47:00
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累了一天,吃点啥

烤肉、烤鱼、烤包子

再配上劲爽过瘾的大乌苏

简直不能再完美了

如此正宗的*美食

现在在天津也可以享用哦

近日

天津市宁河区运河美食街正式营业

美食街

伴随着欢快的*歌舞,位于美食街内的“和田夜市”热闹非凡,滋滋冒油的红柳烤肉、香喷喷的*烤馕,再配上一瓶乌苏啤酒,当地市民在家门口就可以大快朵颐,品尝地道的*特色美食。

天津市宁河区

新建的平方米运河美食街

于5月31日正式营业

引入的“和田夜市”

面积占美食街的1/7左右

有12个摊位,开业后生意火爆

天津市宁河区副区长张平表示

运河美食街打造以食为主的街区

在街区的中央搭建了舞台

每天有*歌舞团队和本地舞蹈团表演

目前

“和田夜市”

已经成为该美食街的亮点

吸引了众多市民慕名前来品尝

美食街

阿依托兰罕·图尔洪

是从*和田夜市

前往天津“和田夜市”的经营者之一

此前她在和田做的也是夜市生意

这次她将摊位整体搬到了天津

“我们主要卖的是*烤肉、烤鱼等特色美食,食材都是从和田空运来的,十分新鲜,这周夜市正式营业后,客人特别多,最多一天的营业额达到1万元左右,感觉大家都喜欢吃,特别开心。”阿依托兰罕说,来天津后,当地*府帮商户们安排了食宿,在这做生意特别安心。

当地市民吕静然说

听说运河美食街开了就过来看看

来了以后特别惊喜

我特别爱吃*的烤肉

不仅味道好,肉块也很大

同时还能看到*歌舞,特别热闹

据运营管理商介绍

从试营业到正式营业的8天时间里

运河美食街累计接待市民达32.9万人次

总营业额达40余万元

5月31日正式营业当晚

“和田夜市”12个摊位

总营业额达到4.3万元

开张以来

每天的总营业额都超过3万元

目前

夜市上的美食主要有

烤肉、烤全羊、烤馕、烤包子

凉皮凉面、冰淇淋等

后期还会根据经营情况

继续扩大小吃种类,增加经营摊位

和田夜市的魅力有多大

赶紧坐稳扶好

小编这就带你线上走一波

和田夜市进入客流高峰时段

如果你对*美食的印象

还只停留在大盘鸡和烤肉

是时候来和田夜市刷新一下了

烤蛋、烤鱼、烤包子、烤全羊

鸽子汤、面肺子、玉米面条、酸奶粽子

充满南疆特色的美食让人垂涎三尺

央视记者还曾在这里打过卡

那些直击灵*的美食

让人心动不已

烤全羊

鲜嫩肥美的烤全羊

配上用包谷、恰玛古、西红柿等配菜

烹制出的包谷饭

再配上当地去油腻的药茶

简直不要太完美

拌面

简单的菜、肉、面

一旦相遇

就成了一碗香喷喷的拌面

加上醋和蒜苗制成的辅料

别有一番风味

曲曲

曲曲跟馄饨相仿

在制法和用料上却有独特之处

羊肉汤做底,满满肉馅

配上青菜和西红柿

咬一口,皮薄馅嫩,香气四溢

抓饭

甜嫩的胡萝卜,新鲜的羊肉

不时还有酸甜可口的葡萄干入口

烤蛋

在和田

最不能错过的美食就是烤蛋

大到鸵鸟蛋、鹅蛋,小到鸽子蛋

都可以放在炭火上慢慢地把它烤熟

口感非常软糯,而且有甜甜的味道

除了以上这些

还有椒麻鸡、肉馕、特色凉粉

胡辣羊蹄、架子肉、烤包子

……

太多太多美食了

是不是心动到不行

那就快去和田本地吃起来吧

来源丨晨报、*日报、天山网

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